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Traiteur afro-européen à Bruxelles : le plantain et le manioc au cœur du menu
La cuisine afro-européenne de Deby’s Delice fait dialoguer des héritages africains et des inspirations européennes. Le plantain et le manioc ne sont pas de simples décors : ils structurent des créations que vous pouvez découvrir avant de préparer votre événement à Bruxelles.
La cuisine afro-européenne de Deby’s Delice fait dialoguer des héritages africains et des inspirations européennes. Le plantain et le manioc ne sont pas de simples décors : ils structurent des créations que vous pouvez découvrir avant de préparer votre événement à Bruxelles.
Le plantain dans plusieurs formats
Mini-burger, croquette, Plantagna et Charlottes de plantain permettent d’aborder cet ingrédient sous différentes textures. Les Charlottes sont présentées en univers salé, sucré et sucré-salé ; les versions sucrées et sucrées-salées se composent sur devis. Consultez les créations et le catalogue adapté à votre événement avant de choisir.
Le manioc, de la bouchée au mini-gratin
Manio’Cœur et Manio’DG font partie des créations signatures de la maison. Leur place dans votre menu dépend du format retenu et des autres plats. Demandez les ingrédients de la recette sélectionnée plutôt que d’attribuer au manioc seul une garantie alimentaire pour le plat complet.
Authenticité et sur mesure, sans clichés
La charte P.A.R.I.S. associe authenticité, raffinement et sur mesure : le menu se compose ensemble selon vos envies, régimes annoncés, budget et contraintes du lieu. Pour un mariage interculturel ou une réception professionnelle, décrivez ce que vous souhaitez partager avec vos invités. Aucun menu unique ne représente toutes les cuisines africaines ou européennes.
Votre demande prête à envoyer
Indiquez la date, l’adresse, le nombre de convives, les horaires, le format, les allergies et le budget. Les tarifs particuliers TVAC restent distincts des tarifs entreprises HTVA ; consultez le catalogue correspondant. Votre demande sur DEOLIA permet d’étudier la disponibilité et les prestations : elle ne confirme pas une réservation.
Deby’s Delice · 56 avenue d'Auderghem, 1040 Etterbeek · +32456373623 · catering@debysdelice.com
Découvrir les créations signatures
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