Walking dinner voor bedrijven in Brussel: een geslaagde afterwork

Een goed georganiseerd walking dinner brengt klanten, partners en teams samen zonder de formele sfeer van een klassiek diner.

De verhouding tussen hapjes en gasten

• Afterwork van 1,5 tot 2 uur: 8 tot 10 hartige hapjes per persoon.
• Walking dinner van 2,5 tot 3 uur: 12 tot 14 hapjes, waaronder 2 tot 3 zoete.
• Bespreek extra gerechtjes en bereiding ter plaatse voor een uitgebreide ontvangst.

Hartig, zoet en signature

Wissel herkenbare hartige hapjes af met Afro-Europese creaties en desserts. Bakbanaan en cassave brengen een eigen karakter in de selectie.

Dranken plannen

Bespreek bubbels, wijn, water en alcoholvrije keuzes. De hoeveelheden worden op uw gasten en de duur van de receptie afgestemd.

De juiste timing

Stem de bediening af op de aankomst en gesprekken van uw gasten. De planning en personeelsbehoefte worden in het voorstel vastgelegd.

Uw bedrijfsformule

Ontbijt, lunch, cocktailhapjes, schotels en desserts staan in de officiële bedrijfscatalogus. B2B-prijzen zijn exclusief btw en blijven gescheiden van particuliere prijzen.